@font-face{font-family:"Cormorant Garamond";src:url(/wp-content/themes/roema-basis/assets/famiglia/fonts/cormorant-garamond-latin.woff2) format("woff2");font-weight:300 700;font-style:normal;font-display:swap;unicode-range:U+0000-00FF,U+0131,U+0152-0153,U+02BB-02BC,U+02C6,U+02DA,U+02DC,U+0304,U+0308,U+0329,U+2000-206F,U+2074,U+20AC,U+2122,U+2191,U+2193,U+2212,U+2215,U+FEFF,U+FFFD}@font-face{font-family:"Cormorant Garamond";src:url(/wp-content/themes/roema-basis/assets/famiglia/fonts/cormorant-garamond-latin-ext.woff2) format("woff2");font-weight:300 700;font-style:normal;font-display:swap;unicode-range:U+0100-02BA,U+02BD-02C5,U+02C7-02CC,U+02CE-02D7,U+02DD-02FF,U+0304,U+0308,U+0329,U+1D00-1DBF,U+1E00-1E9F,U+1EF2-1EFF,U+2020,U+20A0-20AB,U+20AD-20C0,U+2113,U+2C60-2C7F,U+A720-A7FF}@font-face{font-family:"Inter Tight";src:url(/wp-content/themes/roema-basis/assets/famiglia/fonts/inter-tight-latin.woff2) format("woff2");font-weight:100 900;font-style:normal;font-display:swap;unicode-range:U+0000-00FF,U+0131,U+0152-0153,U+02BB-02BC,U+02C6,U+02DA,U+02DC,U+0304,U+0308,U+0329,U+2000-206F,U+2074,U+20AC,U+2122,U+2191,U+2193,U+2212,U+2215,U+FEFF,U+FFFD}@font-face{font-family:"Inter Tight";src:url(/wp-content/themes/roema-basis/assets/famiglia/fonts/inter-tight-latin-ext.woff2) format("woff2");font-weight:100 900;font-style:normal;font-display:swap;unicode-range:U+0100-02BA,U+02BD-02C5,U+02C7-02CC,U+02CE-02D7,U+02DD-02FF,U+0304,U+0308,U+0329,U+1D00-1DBF,U+1E00-1E9F,U+1EF2-1EFF,U+2020,U+20A0-20AB,U+20AD-20C0,U+2113,U+2C60-2C7F,U+A720-A7FF}@font-face{font-display:swap;font-family:"Inter Tight Ersatz";src:local("Arial"),local("Helvetica Neue"),local("Helvetica");size-adjust:95%;ascent-override:102%;descent-override:25.4%;line-gap-override:0%}@font-face{font-display:swap;font-family:"Cormorant Ersatz";src:local("Georgia"),local("Times New Roman");size-adjust:89%;ascent-override:103.8%;descent-override:32.2%;line-gap-override:0%}:root{--elfenbein:#f6f1e8;--espresso:#28231f;--weinrot:#7b302d;--oliv:#65694f;--sand:#ddd2c3;--weinrot-tief:#662724;--espresso-weich:#6b635b;--sand-hell:#ebe3d7;--linie:#cfc2b1;--linie-dunkel:#4a423b;--auf-dunkel-weich:#c9beb0;--flaeche-sand:#efe6d6;--flaeche-rose:#f3eae4;--flaeche-oliv:#edefe6;--flaeche-jetzt:var(--elfenbein);--grund:var(--elfenbein);--text:var(--espresso);--text-leise:var(--espresso-weich);--titel:var(--espresso);--akzent:var(--weinrot);--fokus:var(--weinrot);--serif:"Cormorant Garamond", "Cormorant Ersatz", "Iowan Old Style", Georgia, serif;--sans:"Inter Tight", "Inter Tight Ersatz", -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI",
    Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif;--t-klein:clamp(0.8125rem, 0.78rem + 0.16vw, 0.875rem);--t-basis:clamp(1.0625rem, 1.03rem + 0.18vw, 1.125rem);--t-gross:clamp(1.1875rem, 1.12rem + 0.34vw, 1.375rem);--t-h3:clamp(1.375rem, 1.24rem + 0.66vw, 1.75rem);--t-h2:clamp(1.75rem, 1.45rem + 1.5vw, 2.75rem);--t-h1:clamp(2.375rem, 1.75rem + 3.1vw, 4.25rem);--t-riese:clamp(2.75rem, 1.9rem + 4.2vw, 5.25rem);--zeile-eng:1.12;--zeile-text:1.62;--sperr-weit:0.14em;--a1:0.25rem;--a2:0.5rem;--a3:0.75rem;--a4:1rem;--a5:1.5rem;--a6:2rem;--a7:3rem;--a8:4rem;--a9:6rem;--a10:clamp(3.5rem, 2rem + 7vw, 8rem);--a10-eng:clamp(2.5rem, 1.6rem + 4.2vw, 5rem);--breit:1240px;--mittel:980px;--schmal:680px;--rand:clamp(1.25rem, 5vw, 3rem);--radius:3px;--radius-gross:5px;--strich:1px;--zeit:220ms;--kurve:cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.3, 1);--leiste-h:3.5rem}*,*::before,*::after{box-sizing:border-box}html{-webkit-text-size-adjust:100%;scroll-behavior:smooth}body{margin:0;background:var(--grund);color:var(--text);font-family:var(--sans);font-size:var(--t-basis);line-height:var(--zeile-text);font-weight:400;-webkit-font-smoothing:antialiased;text-rendering:optimizeLegibility;overflow-wrap:break-word;font-kerning:normal;font-variant-ligatures:common-ligatures;hyphens:auto;hyphenate-limit-chars:8 4 4}::selection{background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein)}.preis,.teller__preis,.zeiten span+span,.weg__jahr,.leist__nr,.karte__preis,.stimmen-zahl{font-variant-numeric:tabular-nums lining-nums}h1,h2,h3,h4,p,figure,blockquote,ul,ol,dl{margin:0}ul,ol{padding:0;list-style:none}img,picture,video,svg{display:block;max-width:100%}img{height:auto}button,input,select,textarea{font:inherit;color:inherit}button{background:none;border:0;padding:0;cursor:pointer}h1,h2,h3{font-family:var(--serif);font-weight:400;color:var(--titel);line-height:var(--zeile-eng);letter-spacing:-.005em;text-wrap:balance}h1{font-size:var(--t-h1)}h2{font-size:var(--t-h2)}h3{font-size:var(--t-h3)}p+p{margin-top:var(--a4)}p,li,blockquote,address,figcaption{text-wrap:pretty}main p:not(.vorspann):not(.beleg):not(.bildwort):not(.leist__d){max-width:66ch}.vorspann{font-size:var(--t-gross);line-height:1.55;color:var(--text-leise);max-width:54ch}.leise{color:var(--text-leise)}.kicker{display:block;font-family:var(--sans);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--akzent);margin-bottom:var(--a3)}.abschnitt--dunkel .kicker{color:var(--sand)}.zitat{font-family:var(--serif);font-size:var(--t-h3);font-style:italic;line-height:1.38;max-width:34ch}.zitat cite{display:block;margin-top:var(--a4);font-family:var(--sans);font-size:var(--t-klein);font-style:normal;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--text-leise)}.abschnitt--dunkel .zitat cite{color:var(--auf-dunkel-weich)}a{color:var(--akzent)}a:not(.knopf):not(.kopf__marke):not(.nav__punkt):not(.leiste__punkt){text-decoration:underline;text-decoration-thickness:1px;text-underline-offset:.18em;text-decoration-color:color-mix(in srgb,currentColor 40%,transparent);transition:text-decoration-color var(--zeit) var(--kurve)}a:not(.knopf):hover{text-decoration-color:currentColor}.abschnitt--dunkel a{color:var(--sand)}:focus{outline:none}:focus-visible{outline:2px solid var(--fokus);outline-offset:3px;border-radius:2px}.abschnitt--dunkel :focus-visible,.kopf__panel :focus-visible{outline-color:var(--sand)}.springen{position:absolute;left:var(--a4);top:var(--a4);z-index:200;transform:translateY(-160%);padding:var(--a3) var(--a5);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein);text-decoration:none;border-radius:var(--radius);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;transition:transform var(--zeit) var(--kurve)}.springen:focus-visible{transform:translateY(0)}.knopf{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;gap:var(--a2);min-height:2.75rem;padding:.5rem 1.5rem;border:var(--strich) solid var(--weinrot);border-radius:var(--radius);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;text-decoration:none;text-align:center;transition:background-color var(--zeit) var(--kurve),border-color var(--zeit) var(--kurve),color var(--zeit) var(--kurve)}.knopf:hover{background:var(--weinrot-tief);border-color:var(--weinrot-tief);color:var(--elfenbein)}.knopf--linie{background:#fff0;color:var(--weinrot);border-color:var(--linie)}.knopf--linie:hover{background:#fff0;border-color:var(--weinrot);color:var(--weinrot-tief)}.abschnitt--dunkel .knopf--linie{color:var(--sand);border-color:var(--linie-dunkel)}.abschnitt--dunkel .knopf--linie:hover{color:var(--elfenbein);border-color:var(--sand)}.innen{width:100%;max-width:var(--breit);margin-inline:auto;padding-inline:var(--rand)}.innen--mittel{max-width:var(--mittel)}.innen--schmal{max-width:var(--schmal)}.abschnitt{padding-block:var(--a10);background:var(--flaeche-jetzt)}.abschnitt--eng{padding-block:var(--a10-eng)}.abschnitt--sand{--flaeche-jetzt:var(--flaeche-sand)}.abschnitt--rose{--flaeche-jetzt:var(--flaeche-rose)}.abschnitt--oliv{--flaeche-jetzt:var(--flaeche-oliv)}.abschnitt--dunkel{--flaeche-jetzt:var(--espresso);--titel:var(--elfenbein);color:var(--elfenbein)}.abschnitt--dunkel .leise,.abschnitt--dunkel .vorspann{color:var(--auf-dunkel-weich)}.linie{border:0;border-top:var(--strich) solid var(--linie);margin:0}.abschnitt--dunkel .linie{border-top-color:var(--linie-dunkel)}.marke__zeichen{width:2.25rem;height:2.25rem;flex:none}@media (min-width:62rem){.marke__zeichen{width:2.75rem;height:2.75rem}}.fuss__zeichen{width:3.5rem;height:3.5rem;flex:none}.trinacria{width:2.5rem;height:2.5rem;flex:none;margin-inline:auto}.kopf__marke>picture,.fuss__marke>picture{flex:none}.bild{width:100%;height:100%;object-fit:cover;object-position:50% 50%}.figur{margin:0}.figur figcaption{margin-top:var(--a3);font-size:var(--t-klein);color:var(--text-leise)}.nur-sr{position:absolute;width:1px;height:1px;padding:0;margin:-1px;overflow:hidden;clip-path:inset(50%);white-space:nowrap}html.js .zeig{opacity:0;transform:translateY(10px);transition:opacity 300ms var(--kurve),transform 300ms var(--kurve)}html.js .zeig.ist-da{opacity:1;transform:none}@media (prefers-reduced-motion:reduce){html{scroll-behavior:auto}html.js .zeig,html.js .zeig.ist-da{opacity:1;transform:none;transition:none}*,*::before,*::after{animation-duration:0.01ms!important;animation-iteration-count:1!important;transition-duration:0.01ms!important}}.kopf{position:sticky;top:0;z-index:100;background:var(--elfenbein);border-bottom:var(--strich) solid var(--linie)}.kopf__reihe{display:flex;align-items:center;gap:var(--a5);min-height:4.25rem}.kopf__marke{display:inline-flex;align-items:center;gap:var(--a3);text-decoration:none;color:var(--espresso);margin-right:auto}.kopf__wort{font-family:var(--serif);font-size:1.5rem;font-weight:500;line-height:1;letter-spacing:.01em}.kopf__bei{display:block;font-family:var(--sans);font-size:.6875rem;font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--text-leise);margin-top:.2rem;white-space:nowrap}@media (max-width:26rem){.kopf__wort{font-size:1.3125rem}.kopf__bei{font-size:.625rem;letter-spacing:.1em}}.nav{display:none}.nav__liste{display:flex;align-items:center;gap:var(--a5)}.nav__punkt{display:inline-block;padding-block:var(--a2);color:var(--espresso);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;text-decoration:none;border-bottom:var(--strich) solid #fff0;transition:border-color var(--zeit) var(--kurve)}.nav__punkt:hover,.nav__punkt[aria-current="page"]{border-bottom-color:var(--weinrot)}.kopf__tat{display:none}.kopf__schalter{display:inline-flex;align-items:center;gap:var(--a2);min-height:2.75rem;padding:var(--a2) var(--a3);color:var(--espresso);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase}.kopf__balken{display:block;width:22px;height:9px;border-top:var(--strich) solid currentColor;border-bottom:var(--strich) solid currentColor}.kopf__schalter[aria-expanded="true"] .kopf__balken{border-bottom-color:#fff0}.kopf__panel{display:none;border-top:var(--strich) solid var(--linie);background:var(--elfenbein);padding-block:var(--a5) var(--a6)}.kopf__panel[data-offen="ja"]{display:block}.kopf__panel .nav__liste{flex-direction:column;align-items:stretch;gap:0}.kopf__panel .nav__punkt{padding-block:var(--a4);font-size:var(--t-gross);font-family:var(--serif);letter-spacing:0;text-transform:none;border-bottom:var(--strich) solid var(--linie)}.kopf__panel .nav__punkt:hover{border-bottom-color:var(--weinrot)}.kopf__panel .knopf{width:100%;margin-top:var(--a5)}@media (min-width:62rem){.nav{display:block}.kopf__tat{display:inline-flex}.kopf__schalter,.kopf__panel{display:none!important}}.status{display:inline-flex;align-items:center;gap:var(--a2);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.04em;color:var(--text-leise)}.status__punkt{width:7px;height:7px;border-radius:50%;background:var(--espresso-weich);flex:none}.status[data-offen="ja"] .status__punkt{background:var(--oliv)}.status[data-offen="nein"] .status__punkt{background:var(--weinrot)}.abschnitt--dunkel .status{color:var(--auf-dunkel-weich)}.fuss{--titel:var(--elfenbein);background:var(--espresso);color:var(--elfenbein);padding-block:var(--a8) var(--a7);font-size:var(--t-klein)}.fuss .leise{color:var(--auf-dunkel-weich)}.fuss__raster{display:grid;gap:var(--a6);grid-template-columns:1fr}.fuss__marke{display:flex;align-items:center;gap:var(--a4)}.fuss__wort{font-family:var(--serif);font-size:1.5rem;line-height:1}.fuss h2{font-family:var(--sans);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--auf-dunkel-weich);margin-bottom:var(--a3)}.fuss address{font-style:normal;line-height:1.75}.fuss a{color:var(--sand)}.fuss__schluss a{line-height:24px;min-height:24px}.fuss__schluss{margin-top:var(--a7);padding-top:var(--a5);border-top:var(--strich) solid var(--linie-dunkel);display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--a2) var(--a5);align-items:baseline;color:var(--auf-dunkel-weich)}@media (min-width:48rem){.fuss__raster{grid-template-columns:1.4fr 1fr 1fr;gap:var(--a7)}}.fuss__roema{margin-top:var(--a5);font-size:var(--t-klein);color:var(--auf-dunkel-weich)}.fuss__roema a{color:var(--elfenbein);text-decoration:none;line-height:24px;min-height:24px}.fuss__roema a:hover,.fuss__roema a:focus-visible{text-decoration:underline}@media (max-width:47.9375rem){.fuss address a,.fuss__schluss a,.fuss__roema a,.besuch address a{display:inline-flex;align-items:center;min-height:44px;margin-block:-.625rem;margin-block:calc((1lh - 44px) / 2)}.fuss__schluss{row-gap:0;column-gap:var(--a5)}.fuss__schluss>span{flex:1 1 100%;margin-bottom:var(--a2)}.fuss__schluss a{margin-block:0}.fuss__raster{grid-template-columns:minmax(0,1fr) minmax(0,1fr);column-gap:var(--a5)}.fuss__marke{grid-column:1 / -1}.fuss ul li+li{margin-top:var(--a1)}}.leiste{display:none}@media (max-width:47.9375rem){body{padding-bottom:calc(var(--leiste-h) + env(safe-area-inset-bottom, 0px))}.leiste{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;position:fixed;inset:auto 0 0 0;z-index:120;background:var(--elfenbein);border-top:var(--strich) solid var(--linie);padding-bottom:env(safe-area-inset-bottom,0)}.leiste__punkt{display:flex;align-items:center;justify-content:center;gap:var(--a2);min-height:var(--leiste-h);color:var(--espresso);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;text-decoration:none}.leiste__punkt+.leiste__punkt{border-left:var(--strich) solid var(--linie);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein)}.leiste__punkt:focus-visible{outline-offset:-4px}}.abschnitt__kopf{max-width:44ch;margin-bottom:var(--a7)}.abschnitt__kopf .vorspann{margin-top:var(--a4)}.paar{display:grid;gap:var(--a6);align-items:center}@media (min-width:52rem){.paar{grid-template-columns:1fr 1fr;gap:var(--a8)}.paar--bild-rechts>:first-child{order:2}}.rahmen{position:relative;overflow:hidden;border-radius:var(--radius-gross);background:var(--sand)}.rahmen--hoch{aspect-ratio:3 / 4}.rahmen--quer{aspect-ratio:4 / 3}.rahmen--breit{aspect-ratio:16 / 9}.rahmen--quadrat{aspect-ratio:1 / 1}.rahmen--hochgrad{aspect-ratio:4 / 5}.rahmen--schmalhoch{aspect-ratio:2 / 3}.rahmen--band{aspect-ratio:5 / 2}.raster{display:grid;gap:var(--a5);grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(min(100%, 17rem),1fr))}.zeilen>li{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--a2) var(--a5);justify-content:space-between;align-items:baseline;padding-block:var(--a4);border-bottom:var(--strich) solid var(--linie)}.zeilen>li:first-child{border-top:var(--strich) solid var(--linie)}.abschnitt--dunkel .zeilen>li{border-bottom-color:var(--linie-dunkel)}.abschnitt--dunkel .zeilen>li:first-child{border-top-color:var(--linie-dunkel)}.tat-reihe{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:var(--a3) var(--a5);margin-top:var(--a6)}.tat-link{display:inline-flex;align-items:center;min-height:2.75rem;padding:.7rem 0;color:var(--weinrot);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.04em;text-decoration:underline;text-decoration-thickness:var(--strich);text-underline-offset:.35em;text-decoration-color:var(--linie);transition:text-decoration-color var(--zeit) var(--kurve),color var(--zeit) var(--kurve)}.tat-link:hover{color:var(--weinrot-tief);text-decoration-color:var(--weinrot)}@media print{.kopf,.leiste,.springen{display:none!important}body{padding-bottom:0;background:#fff;color:#000}}.knopf{transform:translateZ(0)}.knopf:active{transform:translateY(1px)}.knopf--linie:active{background:color-mix(in srgb,var(--weinrot) 8%,transparent)}.knopf--linie{border-color:color-mix(in srgb,var(--weinrot) 42%,transparent)}.abschnitt--dunkel .knopf--linie{border-color:color-mix(in srgb,var(--sand) 45%,transparent)}.marke__zeichen{transition:transform 240ms var(--kurve)}@media (min-width:62rem){html.gescrollt .marke__zeichen{transform:scale(.818)}}html.js .auftakt>*{opacity:0;transform:translate3d(0,14px,0);animation:auftakt 420ms var(--kurve) forwards}html.js .auftakt>*:nth-child(1){animation-delay:20ms}html.js .auftakt>*:nth-child(2){animation-delay:70ms}html.js .auftakt>*:nth-child(3){animation-delay:110ms}html.js .auftakt>*:nth-child(4){animation-delay:150ms}html.js .auftakt>*:nth-child(5){animation-delay:180ms}html.js .auftakt>*:nth-child(6){animation-delay:180ms}@keyframes auftakt{to{opacity:1;transform:none}}html.js .zeig--bild{opacity:1;transform:none;clip-path:inset(0 0 100% 0);transition:clip-path 520ms var(--kurve)}html.js .zeig--bild.ist-da{clip-path:inset(0 0 0 0)}html.js .zeig--tief{opacity:0;transform:scale(.985);transition:opacity 420ms var(--kurve),transform 520ms var(--kurve)}html.js .zeig--tief.ist-da{opacity:1;transform:none}.rahmen>.bild,.rahmen>picture>.bild{transition:transform 400ms var(--kurve)}a:hover>.rahmen>.bild,a:hover>.rahmen>picture>.bild{transform:scale(1.02)}@view-transition{navigation:auto}@media (prefers-reduced-motion:reduce){html.js .auftakt>*{opacity:1;transform:none;animation:none}html.js .zeig--bild,html.js .zeig--bild.ist-da{clip-path:none;transition:none}html.js .zeig--tief,html.js .zeig--tief.ist-da{opacity:1;transform:none;transition:none}.kopf__reihe{transition:none}a:hover>.rahmen>.bild,a:hover>.rahmen>picture>.bild{transform:none}@view-transition{navigation:none}}:root{--kopf-h:calc(4.25rem + 1px);--kartennav-h:3rem;--sprung:calc(var(--kopf-h) + var(--kartennav-h) + var(--a5))}.abschnitt--kopf{padding-bottom:var(--a7)}.abschnitt--kopf .abschnitt__kopf{margin-bottom:var(--a5)}.karte__klein{font-size:var(--t-klein);line-height:1.6}.karte__klein--tat{margin-top:var(--a3)}.abschnitt--kopf .karte__hinweis{margin-top:var(--a3)}.kartennav{position:sticky;top:var(--kopf-h);z-index:90;background:var(--elfenbein);border-top:var(--strich) solid var(--linie);border-bottom:var(--strich) solid var(--linie)}.kartennav__innen{display:flex;align-items:stretch}.kartennav__rolle{position:relative;flex:1 1 auto;min-width:0;overflow-x:auto;overflow-y:hidden;overscroll-behavior-x:contain;-webkit-overflow-scrolling:touch;scrollbar-width:none}.kartennav__rolle::-webkit-scrollbar{display:none}.kartennav__liste{display:flex;align-items:stretch;gap:var(--a5);width:max-content;padding-inline:var(--rand) var(--a5)}.kartennav__filter{flex:none;display:flex;border-left:var(--strich) solid var(--linie)}.kartennav__allergene{display:inline-flex;align-items:center;gap:var(--a2);min-height:var(--kartennav-h);padding:0 var(--rand) 0 var(--a4);background:#fff0;border:0;border-bottom:2px solid #fff0;color:var(--weinrot);font:inherit;font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;white-space:nowrap;cursor:pointer;transition:border-color var(--zeit) var(--kurve),background-color var(--zeit) var(--kurve)}.kartennav__allergene:hover{border-bottom-color:var(--linie)}.kartennav__allergene[aria-expanded="true"]{background:var(--flaeche-rose);border-bottom-color:var(--weinrot)}.kartennav__allergene:focus-visible{outline-offset:-4px}.kartennav__allergene::after{content:"";width:.4em;height:.4em;margin-left:.15em;border-right:1.5px solid currentColor;border-bottom:1.5px solid currentColor;transform:translateY(-.12em) rotate(45deg);transition:transform 200ms var(--kurve)}.kartennav__allergene[aria-expanded="true"]::after{transform:translateY(.12em) rotate(-135deg)}.kartennav a:not(.knopf):not(.kopf__marke):not(.nav__punkt):not(.leiste__punkt){text-decoration:none}.kartennav__punkt{display:inline-flex;align-items:center;min-height:var(--kartennav-h);padding-block:var(--a2);white-space:nowrap;color:var(--espresso);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;text-decoration:none;border-bottom:2px solid #fff0;transition:color var(--zeit) var(--kurve),border-color var(--zeit) var(--kurve)}.kartennav__punkt:hover{border-bottom-color:var(--linie)}.kartennav__punkt[aria-current="true"]{color:var(--weinrot);border-bottom-color:var(--weinrot)}.kartennav__punkt:focus-visible{outline-offset:-4px}@media (min-width:62rem){.kartennav__rolle{overflow:visible}.kartennav__innen{max-width:var(--mittel);margin-inline:auto;padding-inline:var(--rand)}.kartennav__liste{width:auto;padding-inline:0;gap:var(--a6);flex-wrap:wrap}.kartennav__filter{border-left:0}.kartennav__allergene{padding-inline:var(--a4);margin-right:calc(-1 * var(--a4))}}.karte{padding-top:var(--a8)}.kat+.kat{margin-top:var(--a9)}.kat__kopf{margin-bottom:var(--a5)}.kat h2{scroll-margin-top:var(--sprung);text-wrap:balance}.kat__bei{margin-top:var(--a2);font-family:var(--sans);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--text-leise)}.gerichte>li{padding-block:var(--a5);border-bottom:var(--strich) solid var(--linie)}.gerichte>li:first-child{border-top:var(--strich) solid var(--linie)}.gericht__reihe{display:flex;align-items:baseline;gap:var(--a3) var(--a5)}.gericht__reihe{max-width:none!important}.gericht__name{min-width:0;flex:1 1 auto;font-weight:600;letter-spacing:.005em;line-height:1.35}.gericht__wort{overflow-wrap:anywhere}.gericht__codes{margin-left:.45em;font-size:.72em;font-weight:500;letter-spacing:.06em;color:var(--text-leise);white-space:nowrap}.gericht__codes abbr{text-decoration:none}button.kz{position:relative;display:inline-grid;place-items:center;min-width:1.9em;height:44px;margin-block:-16px;padding:0 .3em;background:none;border:0;color:inherit;font:inherit;letter-spacing:.04em;cursor:pointer;-webkit-tap-highlight-color:#fff0;transition:color 160ms var(--kurve),transform 120ms var(--kurve)}button.kz+button.kz{margin-left:.2em}button.kz::before{content:"";position:absolute;inset-inline:0;top:50%;height:1.75em;transform:translateY(-50%);border:var(--strich) solid var(--linie);border-radius:var(--radius);z-index:-1;transition:border-color 160ms var(--kurve),background-color 160ms var(--kurve)}.gericht__codes{position:relative;z-index:0}@media (hover:hover){button.kz:hover{color:var(--weinrot)}button.kz:hover::before{border-color:var(--weinrot)}}button.kz:active{transform:scale(.94)}button.kz[aria-expanded="true"]{color:var(--elfenbein)}button.kz[aria-expanded="true"]::before{background:var(--weinrot);border-color:var(--weinrot)}button.kz:focus-visible{outline:none}button.kz:focus-visible::before{outline:2px solid var(--fokus);outline-offset:2px}.gericht__preis{flex:0 0 auto;margin-left:auto;font-variant-numeric:tabular-nums;font-feature-settings:"tnum" 1;white-space:nowrap;font-weight:500;text-align:right}.gericht__lob{margin-top:var(--a2);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--weinrot)}.gerichte>li.gericht--lob{display:flex;flex-direction:column;margin-inline:calc(-1 * var(--a4));padding-inline:calc(var(--a4) - 2px) var(--a4);background:var(--flaeche-rose);border-left:2px solid var(--weinrot);border-top-color:#fff0;border-bottom-color:#fff0}.gericht--lob .gericht__lob{order:-1;align-self:flex-start;margin:0 0 var(--a3);padding:.35em .75em .3em;border-radius:var(--radius);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein);font-size:.6875rem;line-height:1.2}.gericht--lob .gericht__name{font-size:1.06em}.gericht--lob .gericht__text{color:var(--text)}@media (min-width:40rem){.gerichte>li.gericht--lob{margin-inline:calc(-1 * var(--a5));padding-inline:calc(var(--a5) - 2px) var(--a5)}}.gericht__text{margin-top:var(--a2);max-width:62ch;color:var(--text-leise);line-height:1.55}.gericht__frage{margin-top:var(--a2);font-size:var(--t-klein);font-style:italic;color:var(--text-leise)}.groessen{margin-top:var(--a3);display:grid;gap:var(--a1);max-width:26rem}.groessen>li{display:flex;align-items:baseline;gap:var(--a3) var(--a4);font-size:var(--t-klein);color:var(--text-leise)}.groessen__wort{min-width:0;flex:1 1 auto}.groessen .gericht__preis{font-size:var(--t-klein);color:var(--text)}.knopf__mass{font-weight:400;letter-spacing:.02em;color:var(--espresso-weich)}.karte__hinweis{margin-top:var(--a2);font-size:var(--t-klein);line-height:1.6;color:var(--text-leise)}.karte__schluss{margin-top:var(--a9)}.karte__schluss .karte__hinweis{margin-top:var(--a5)}.karte__schluss .tat-reihe{margin-top:var(--a6)}@media print{.kartennav,.tat-reihe,.kz-pop{display:none!important}.kat+.kat{margin-top:var(--a7)}.gerichte>li{break-inside:avoid;padding-block:var(--a3)}.kat{break-before:auto}}.filter{position:absolute;top:100%;left:0;right:0;max-height:calc(100dvh - var(--kopf-h) - var(--kartennav-h) - var(--a5));overflow-y:auto;overscroll-behavior:contain;background:var(--elfenbein);border-bottom:var(--strich) solid var(--linie);box-shadow:0 18px 28px -22px rgb(40 35 31 / .35);opacity:0;transform:translateY(-6px);transition:opacity 180ms var(--kurve),transform 220ms var(--kurve)}.filter.ist-offen{opacity:1;transform:none}.filter__innen{max-width:var(--mittel);margin-inline:auto;padding:var(--a5) var(--rand) var(--a6)}.filter__kopf{display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:var(--a4)}.filter__titel,.filter__untertitel{font-family:var(--sans);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--text-leise)}.filter__zu{min-height:44px;padding:0 0 0 var(--a4);background:none;border:0;font:inherit;font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;color:var(--weinrot);cursor:pointer}.filter__zu:hover{color:var(--weinrot-tief)}.filter__liste{list-style:none;margin:var(--a3) 0 0;padding:0;display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(9.5rem,1fr));gap:0 var(--a5)}@media (min-width:40rem){.filter__liste{grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(12rem,1fr))}}.filter__wahl{display:flex;align-items:center;gap:var(--a3);min-height:44px;cursor:pointer}.filter__wahl input{width:18px;height:18px;flex:none;accent-color:var(--weinrot);margin:0}.filter__zeichen{flex:0 0 1.1em;font-size:var(--t-klein);font-weight:600;letter-spacing:.04em;color:var(--akzent);font-variant-numeric:tabular-nums}.filter__wort{font-size:var(--t-klein);line-height:1.35}.filter__wahl:focus-within .filter__wort{text-decoration:underline}.filter__fuss{margin-top:var(--a3);padding-top:var(--a3);border-top:var(--strich) solid var(--linie);display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;justify-content:space-between;gap:0 var(--a4)}.filter__stand{font-size:var(--t-klein);font-variant-numeric:tabular-nums;color:var(--text-leise)}.kartennav[data-aktiv="ja"] .filter__stand{color:var(--text)}.filter__weg{min-height:44px;padding:0;background:none;border:0;font:inherit;font-size:var(--t-klein);color:var(--akzent);text-decoration:underline;text-decoration-color:var(--linie);text-underline-offset:3px;cursor:pointer}.filter__hinweis{font-size:var(--t-klein);color:var(--text-leise)}.filter__zusatz{margin-top:var(--a5)}.filter__schluessel{list-style:none;margin:var(--a2) 0 0;padding:0;display:flex;flex-wrap:wrap;gap:var(--a1) var(--a5)}.filter__schluessel>li{display:flex;align-items:baseline;gap:var(--a2)}.filter__marke{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;min-width:1.25rem;height:1.25rem;padding:0 .3em;border-radius:var(--radius);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein);font-size:.6875rem;letter-spacing:0;font-variant-numeric:tabular-nums}.filter__marke[hidden]{display:none}.kz-pop{position:absolute;z-index:120;width:min(20rem, calc(100vw - 2 * var(--a4)));padding:var(--a4) var(--a5) var(--a3);background:var(--elfenbein);border:var(--strich) solid var(--linie);border-radius:var(--radius-gross);box-shadow:0 16px 36px -18px rgb(40 35 31 / .42),0 2px 6px -2px rgb(40 35 31 / .12);opacity:0;transform:scale(.96);transition:opacity 150ms var(--kurve),transform 180ms var(--kurve)}.kz-pop.ist-offen{opacity:1;transform:none}.kz-pop:focus{outline:none}.kz-pop__kopf{display:flex;align-items:center;gap:var(--a4)}.kz-pop__zeichen{flex:none;display:grid;place-items:center;width:2.5rem;height:2.5rem;border-radius:var(--radius);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein);font-family:var(--serif);font-size:1.5rem;font-weight:600;line-height:1}.kz-pop__art{font-size:.6875rem;font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--text-leise)}.kz-pop__titel{margin-top:.1em;font-family:var(--serif);font-size:var(--t-h3);font-weight:600;line-height:1.1;color:var(--text)}.kz-pop__bei{margin-top:var(--a3);font-size:var(--t-klein);color:var(--text-leise)}.kz-pop__bei strong{font-weight:600;color:var(--text)}.kz-pop__rest{list-style:none;margin:var(--a3) 0 0;padding:var(--a3) 0 0;border-top:var(--strich) solid var(--linie);display:grid;gap:var(--a1);font-size:var(--t-klein)}.kz-pop__rest>li{display:flex;gap:var(--a3)}.kz-pop__rest b{flex:0 0 1.1em;font-weight:600;color:var(--weinrot)}.kz-pop__fuss{margin-top:var(--a3);display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:var(--a4)}.kz-pop__hinweis{font-size:.75rem;line-height:1.45;color:var(--text-leise)}.kz-pop__zu{flex:none;min-height:44px;padding:0 0 0 var(--a3);background:none;border:0;font:inherit;font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:.06em;color:var(--weinrot);cursor:pointer}@media (max-width:39.99rem){.kz-pop{position:fixed;left:var(--a3);right:var(--a3);bottom:calc(var(--kz-unten, 0px) + var(--a3) + env(safe-area-inset-bottom, 0px));width:auto;transform:translateY(16px);transform-origin:50% 100%}}@media (prefers-reduced-motion:reduce){.filter,.kz-pop,button.kz,.kartennav__allergene::after{transition:none}.filter{transform:none}.kz-pop{transform:none}}@media (max-width:47.9375rem){.leiste--karte{display:flex;justify-content:flex-end;left:auto;right:var(--a3);bottom:calc(var(--a3) + env(safe-area-inset-bottom, 0px));padding-bottom:0;background:none;border-top:0;transition:transform 280ms var(--kurve),opacity 200ms var(--kurve),visibility 0s linear 0s}.leiste--karte .leiste__punkt{min-height:3rem;padding:0 var(--a5);border-radius:var(--radius-gross);background:var(--weinrot);color:var(--elfenbein);box-shadow:0 10px 24px -12px rgb(40 35 31 / .5)}html.leiste-ruht .leiste--karte{transform:translate3d(0,140%,0);opacity:0;visibility:hidden;transition:transform 240ms var(--kurve),opacity 200ms var(--kurve),visibility 0s linear 240ms}}@media (max-width:47.9375rem) and (prefers-reduced-motion:reduce){.leiste--karte,html.leiste-ruht .leiste--karte{transition:none}}.gericht__aus{margin-top:var(--a2);font-size:var(--t-klein);font-weight:500;letter-spacing:var(--sperr-weit);text-transform:uppercase;color:var(--text-leise)}